Koschere Kapsel sind nicht koscher. Gelatine ist eine tierische Zutat. Die meisten Gelatinekapseln sind nicht koscher. Das Schlucken ist jedoch erlaubt, wenn Sie nicht in Gefahr oder krank sind. Es ist dennoch ratsam, Ihren Rav zu fragen, bevor Sie eine nehmen. Obwohl Gelatinekapseln nicht streng nicht koscher sind, können sie von orthodoxen Juden als nicht koscher angesehen werden. Schweinegelatine ist in einigen Religionen haram, und viele orthodoxe Juden werden sie nicht konsumieren. Hartgelatinekapseln sind jedoch durch koschere Einhaltung erlaubt. Es ist üblich, dass Medikamente in Gelatinekapseln verpackt werden, und die pharmazeutische Industrie ist eine Hauptquelle für Gelatine. Viele orthodoxe Juden in Nordamerika folgen jedoch der halachischen Meinung, dass Gelatine nicht koscher ist.

Pullulan-Kapseln

Produkteinführung: Pullulan-Polysaccharidkapseln haben eine breite Anwendbarkeit, kein Risiko einer Vernetzungsreaktion und Kapseln mit hoher Stabilität.


Trotz der Kontroverse werden Gelatinekapseln häufig zum Verpacken von Aspirin, einem lebensbedrohlichen Medikament, verwendet. Einige Leute mögen die Koscherität von Gelatinekapseln in Frage stellen, aber diese Frage ist nicht leicht zu beantworten. Während Gelatine eine tierische Substanz ist, gibt es vegetarische Alternativen. Einige Softgel-Kapseln enthalten neben Gelatine auch Glycerin. Es ist ratsam, Kapseln aus pflanzlichen Materialien zu wählen. Glucosamin ist eine Art von Aminozucker, der vom Körper verwendet wird, um den Aufbau der Gelenke zu unterstützen. Im Gegensatz zu anderen Zuckern wird es in das Gewebe eingebaut. Es ist auch ein Vorläufer der biochemischen Synthese und liefert die Bausteine ​​für den Knorpel. Glucosamin hilft beim Wiederaufbau von Knorpel und kann sogar Arthritis behandeln. Obwohl Glucosamin normalerweise nicht in Lebensmitteln aufgenommen wird, gilt es als koscher, wenn es Medizinpillen zugesetzt wird.

Die zur Verarbeitung von Glucosamin verwendete Fabrikanlage muss koscherisiert werden, indem sie mit kochendem Wasser gefüllt wird. Dadurch wird sichergestellt, dass das Produkt sowohl für Menschen als auch für Tiere koscher ist. Einige Marken von Glucosamin enthalten Chondroitin. Chondroitin wird typischerweise aus Schalentieren gewonnen. Glucosamin, das in nicht-koscheren Nahrungsergänzungsmitteln enthalten ist, ist jedoch nicht koscher. Darüber hinaus enthalten viele dieser Nahrungsergänzungsmittel nicht-koschere Inhaltsstoffe. Einige dieser Zutaten werden auch aus nicht koscheren Quellen hergestellt, wie Schalentiere und Mais. Fischölkapseln müssen einen Hechsher haben, wenn sie als koscher gelten sollen.

Die meisten Unternehmen verwenden in ihren Produkten Fischöl, das von nicht koscherem Fisch stammt, und die Verarbeitungsmethoden müssen überprüft werden. Darüber hinaus gibt es einige Unternehmen, die Leinsamenöl enthalten, das ebenfalls treif ist. Aufgrund dieser Probleme ist es wichtig, koschere Kapseln zu kaufen. Glücklicherweise werden sie von mehreren Unternehmen hergestellt. Krillöl enthält das starke Antioxidans Astaxanthin, das gesundheitsfördernde und Anti-Aging-Eigenschaften hat. Krill sind winzige garnelenartige Krebstiere, die im Südpolarmeer leben. Diese kleinen Krebstiere haben keine Flossen oder Schuppen, und das Öl, das sie produzieren, stammt aus ihren Extrakten.